Fachtagung
03. November 2025

Fachtag: Gesunde Ernährung – Was ändert sich im Alter?

Genussvolles und gesundes Essen ist in jedem Alter bedeutsam für Vitalität und Lebensqualität. Im Alter verändern sich manche Vorlieben und auch Bedarfe. So kann es durch Veränderungen des Stoffwechsels dazu kommen, dass man weniger Energie durch Kalorienaufnahme benötigt. Trotzdem bleibt der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen gleich hoch, weshalb im Alter auf eine nährstoffreiche Ernährung geachtet werden sollte. Aber was bedeutet „nährstoffreich“ und wie kann ich dies im Alltag organisieren?

Anmeldung
Best Ager Paar kocht zusammen in der Küche

Mit zwei Fachvorträgen möchten wir dies mit Ihnen näher beleuchten. Das Altern bringt viele Veränderungen mit sich, äußerlich und auch innerlich. Das wirkt sich auch auf die Ernährung aus. Im höheren Lebensalter braucht der Körper zwar weniger Energie, der Bedarf an bestimmten Nährstoffen steigt jedoch an. Zusätzlich nehmen beispielsweise der Geschmacks- und Geruchssinn ab und Kau- und Schluckstörungen können sich einstellen. Im ersten Vortrag wird auf die verschiedenen Veränderungen im Alter, die die Ernährung betreffen, eingegangen und geschaut wie in dieser Lebensphase ausgewogenes und gesundheitsförderliches Essen und Trinken gestaltet werden kann.

In einem weiterem Vortrag werfen wir einen Blick auf Nahrungsergänzungsmittel. Sie sind ein riesiges Geschäft und bieten für jedes vermeintliche Problem eine Lösung an. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Nahrungsergänzungsmittel rechtlich einzuordnen sind, was hinter den Werbeversprechen wirklich steckt und für wen und wann die Einnahme sinnvoll sein kann

Ein gemeinsamer Abschluss mit gesunden Snacks und guten Gesprächen wird den Fachtag abrunden. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Programm

13:00 UhrBegrüßung
Stadträtin Andrea Toense, Dezernentin für Gesundheit, Klima und Umwelt,
Magistrat der Stadt Bremerhaven
13:10 UhrErnährung im Alter – Was ändert sich?
Brigitte Bücking, Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie – BIPS
14:05 UhrNahrungsergänzungsmittel – Notwendig oder Unsinn?
Gertraud Huisinga, Verbraucherzentrale Bremen e. V.
15:00 UhrAbschluss, Get together
gesunde Snacks und gute Gespräche

Moderation
Heike Eulitz, Stabsstelle für Seniorinnen und Senioren,
Sozialreferat der Stadt Bremerhaven und Dr. Frauke Wichmann, Stabsstelle Gesundheitswissenschaften, Gesundheitsamt der Stadt Bremerhaven

Teilnahmebedingungen

Die Teilnahme ist kostenfrei. Anmeldungen werden nur über das Anmeldeformular entgegengenommen. Unsere Veranstaltungen finden Sie unter www.gesundheit-nds-hb.de/veranstaltungen. Die Anmeldung ist verbindlich. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahme- und Stornobedingungen. Wenn Sie Ihre Teilnahme stornieren möchten, folgen Sie hierfür bitte den Schritten in Ihrem Buchungscenter unter dem Punkt »Storno«.

ORGANISATION

Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen Bremen e. V.
(LVG & AFS Nds. HB e. V.)
Tel.: 0511 / 388 11 89 - 0
Fax: 0511 / 388 11 89 - 31
E-Mail: info@gesundheit-nds-hb.de
Internet: www.gesundheit-nds-hb.de

Die LVG & AFS Nds. HB e. V. wird institutionell gefördert durch: