Der aktualisierte Expertenstandard Ernährungsmanagement – Neuerungen und Umsetzung in der Pflege

Essen und Trinken zählen als menschliche Grundbedürfnisse zu den wichtigsten Faktoren für die Gesundheit des Einzelnen sowie für das individuelle Wohlbefinden. Der Expertenstandard „Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung“ in seiner aktuellen Fassung enthält entsprechende Anpassungen im Umgang mit einer bereits aufgetretenen oder beginnenden Mangelernährung. Zudem werden die Möglichkeiten der enteralen Ernährung sowie der Flüssigkeitssubstitution berücksichtigt.

Inhalte

• Ernährung im Allgemeinen
• Ernährung bei älteren Menschen
• Die Ebenen des Expertenstandards
• Mangelernährung und ihre Ursachen
• Ernährungs- und Flüssigkeitszufuhr
• Unterstützende Maßnahmen und Hilfsmittel
• Aspekte der Pflegedokumentation
• Praktische Umsetzungsbeispiele

Arbeitsweise
Vortrag, interaktive Diskussion, Fallbeispiele zur Umsetzung des Expertenstandards.

Teilnehmende
Die Fortbildung richtet sich an Pflegefachkräfte, Hauswirtschaftskräfte und alle weiteren Berufsgruppen sowie Interessierte, die in der Ernährungsversorgung und -förderung in der Pflege tätig sind.

Dozentin
Bettina Kasper, Dipl. Sozialwirtin, Dipl. Pflegepädagogin, Systemischer Coach, Mediatorin

Fortbildungspunkte
Diese Fortbildung ist geeignet für die jährliche Fortbildungspflicht für Pflegefachkräfte.
Im Rahmen der Registrierung beruflich Pflegender können für diese Veranstaltung 5 Fortbildungspunkte anerkannt werden.

Die Teilnahmegebühr beträgt 129 Euro. Anmeldeschluss ist 3 Tage vor Veranstaltungsdatum. Anmeldungen werden nur über das Anmeldeformular entgegengenommen. Unsere Veranstaltungen finden Sie unter www.gesundheit-nds-hb.de/veranstaltungen. Die Anmeldung ist verbindlich. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahme- und Stornobedingungen und erklären sich zur Zahlung der Teilnahmegebühr bereit. Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie im Anhang der Bestätigungsmail die Rechnung zur Begleichung der Teilnahmegebühr innerhalb von 10 Tagen. Spätestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn stehen Ihnen die Zugangsdaten in Ihrem Buchungscenter (Link in der Bestätigungsmail) unter dem Punkt »Infos« zur Verfügung. Bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Folgen Sie hierfür bitte den Schritten in Ihrem Buchungscenter unter dem Punkt »Storno«. Bei späterer Absage, Nichtteilnahme oder technischen Problemen, die nicht in unserem Verantwortungsbereich liegen, erfolgt keine Rückerstattung. Die LVG & AFS behält sich beispielsweise im Krankheitsfalle vor, Termine kurzfristig abzusagen und ggf. geeignete Ersatztermine anzubieten. Aus den vorgenannten Punkten ergeben sich keinerlei Rechtsansprüche.

Die Verwendung Ihrer Daten für eigene werbliche Zwecke für ähnliche Waren und Dienstleistungen ist nicht ausgeschlossen. Das bedeutet, dass wir Ihnen gerne weitere Veranstaltungshinweise aus unserem Programm zusenden möchten. Sie können der Verwendung Ihrer Kontaktdaten für diesen Zweck aber selbstverständlich jederzeit widersprechen.